Vivai Piante Gabbianelli - Castelleone di Suasa (AN)

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Carboncella

Sinonimi: Carbonchia, Carbognola, Caravogna, Carbonella, Marsella.
Cultivar di origine marchigiana, diffusa soprattutto nelle province di Ascoli Piceno e Macerata. Albero di media vigoria a portamento assurgente. Chioma poco voluminosa a media densità. Foglie di piccole dimensioni e color verde grigio. Frutto di modeste dimensioni (1,5-2 g) tondeggiante, di colore violaceo scuro a maturazione.
Mediamente resistente al freddo, all’occhio di pavone e alla rogna. Molto resistente alla siccità, si adatta a terreni poco profondi e aridi.
Varietà autosterile, necessita di impollinatori come Ascolana Tenera, Sargano e Lea.
Maturazione tardiva. Produttività elevata e costante. La resa al frantoio è medio-elevata (18-20%), olio fruttato armonico, amaro e pungente, di colore verde intenso con buon contenuto di polifenoli.

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