Varietà piante da frutto
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Corniolo - Catalogo
Il Corniolo (Cornus mas) appartiene alla Famiglia delle Cornaceae.
Alberello a foglia caduca alto 2/4 metri a lento accrescimento.
Le foglie lunghe 4-10 cm, opposte, picciolate, ovali ed ellittiche acuminate in cima.
I fiori precedono la fogliazione, sono gialli e molto piccoli e sbocciano in febbraio-marzo.
Il frutto è una drupa simile ad un’oliva nelle dimensioni, detta “corniola”, di colore rosso brillante, che diventa più scura a maturazione. La polpa è liquescente, un poco aspra e non molto abbondante. La maturazione avviene nei mesi di luglio-agosto.
Specie rustica, si adatta ai più svariati tipi di terreni a patto che non siano eccessivamente compatti o troppo umidi, preferendo quelli di natura calcarea.
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