Vivai Piante Gabbianelli - Castelleone di Suasa (AN)

Frantoio

Varietà di origine Toscana, si è diffusa praticamente in tutte le zone olivicole del mondo. Albero di media vigoria si caratterizza per avere i rami principali molto tortuosi ed inclinati e i rami fruttiferi sottili, flessibili, tipicamente penduli. Foglie di forma lanceolata di dimensioni medie e di colore verde lucente. Frutto di dimensioni medie (1,5-2,5 g), di forma ovoidale allungata e leggermente asimmetrico; colore dal verde chiaro al nero violaceo più o meno intenso, presenta rade ma ben visibili lenticelle.
Si adatta abbastanza bene ai vari tipi di terreno; ha però scarsa resistenza al freddo e una certa sensibilità alla rogna, al cicloconio e alla mosca.
Autofertile, si avvantaggia della impollinazione incrociata con Leccino, Maurino, Mignola e Pendolino mentre a sua volta è risultato un buon impollinatore per numerose altre cultivar.
Estremamente precoce nella messa a frutto (che a volte si manifesta addirittura nelle piante in vivaio). La maturazione è scalare e tardiva. Produttività elevata e costante. La resa al frantoio è medio-elevata (22-24%), olio di ottima qualità fine, sapido, fruttato.

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