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Melo Gravenstein (Malus...
Maturazione 30 agosto. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
A cespuglio, di 2 anni, vaso cm. 24, h.cm. 40/60
Sinonimi: Fiorone bianco
Varietà UNIFERA (produce solo i fioroni).
La pianta del fico Fiorone è un albero dai frutti di grosse dimensioni di colore verde pallido con spaccature longitudinali biancastre, polpa ambrata o leggermente rosata.
Il fico Fiorone fa parte di quella categoria di varietà di fichi giganti (tipici nelle zone umide del nord) in cui la produzione principale è quella dei fichi fioroni, che avviene generalmente in luglio.
I fichi fioroni giganti sono di pezzatura grossa, privo di collo, di forma ovoidale o tozza. Buccia di colore verde pallido, alla maturazione presenta evidenti spaccature longitudinali biancastre. Polpa di colore ambra, leggermente rosata dal sapore dolcissimo e delicato.
I frutti sono ottimi se consumati freschi, anche essiccati, utilizzati per preparare gelatine e marmellate, sono ideali per accompagnare piatti salati perché non coprono il gusto del prosciutto, della pancetta e del salame.
Produce anche i fichi veri (fichi forniti) ma non arrivano mai a maturare.
Maturazione a fine Giugno.
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Aspetto
Portamento
Esposizione
Resistenza al freddo
Tipo di terreno
Peculiarità
Impiego consigliato
Epoca di maturazione
Maturazione 30 agosto. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.