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Melo Gravenstein (Malus...
Maturazione 30 agosto. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
A polpa bianca. Maturazione 15 luglio. Albero di 3 anni, vaso cm. 24, h.cm. 150/170.
Chiamate anche "pesche saturnine" o "pesche schiacciate" o "pesche tabacchiere".
L’albero ha una vigoria media con portamento eretto, il fiore è di colore rosaceo e la fioritura medio-precoce.
Il frutto delle pesche saturnine è di forma schiacciata molto caratteristica, buccia rosso-bianco ha un peso di 120-160 g, diametro di 65-80 mm, sovraccolore rosso vivo sul 75% della superficie.
La polpa delle pesche schiacciate è bianca, di tessitura media e fibrosa dal sapore dolce, molto aromatico ed inconfondibile.
La resistenza delle pesche tabacchiere alle manipolazioni è buona.
Varietà di pesco autofertile, per produrre non ha bisogno di essere consociata assieme ad altre varietà.
Maturazione 15 luglio.
Pianta innestata su pesco selvatico (Prunus persica), chiamato anche "franco".
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Maturazione 30 agosto. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.