Vivai Piante Gabbianelli - Castelleone di Suasa (AN)

Uovo di piccione

Cultivar di discreta vigoria, a portamento assurgente e chioma espan­sa. I rami sono lunghi e flessibili, provvisti di foglie ellittico-lanceolate, di medie dimensioni e di colore verde lucente. Oliva da mensa di eccezionali dimensioni (8-10 g), di forma ellissoidale e leggermente asimmetrica, viene raccolta quando è di colore verde lucente.
Presenta buona resistenza a freddo, occhio di pavone e rogna.
E’ parzialmente autofertile e quindi necessita di opportuni impollinatori; a sua volta è ottima impollinatrice per molte cultivar.
La maturazione è precoce. Produttività medio-alta e costante. La polpa è pari all’82% del frutto.

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