La produzione di piante non è un processo industriale a ciclo continuo, ma un processo agricolo vivo che segue dei ritmi e delle regole ben definite.

Esistono tre fattori principali, indipendenti dalla nostra volontà, che determinano la disponibilità delle nostre piante:

1. Il Ciclo Naturale e la Stagionalità

Ogni pianta segue i ritmi biologici di crescita, innesto e riposo vegetativo.

Non forziamo mai lo sviluppo dei nostri esemplari con metodi artificiali: le piante vengono rese disponibili solo quando hanno raggiunto la robustezza necessaria per affrontare il trapianto nel tuo terreno.

Ciò avviene indicativamente da fine estate in avanti e può succedere che una specifica varietà si esaurisca in pochi mesi oppure arrivi fino alla primavera successiva; dipende molto anche dagli ordini dei nostri Clienti.

2. Reperibilità del Materiale di Propagazione

La moltiplicazione di specifiche cultivar (soprattutto quelle antiche o rare) dipende dalla qualità e dalla disponibilità delle marze (il materiale da innesto). Se in un determinato anno le "piante madri" non offrono materiale di propagazione eccellente, preferiamo sospendere la produzione di quella varietà per non pregiudicare la qualità del prodotto finale.
 

3. Variabili Ambientali e Biologiche (Forza Maggiore)

Lavorando all'aperto, siamo soggetti a fattori che sfuggono al controllo umano:

- Condizioni climatiche: Gelate tardive, grandinate o siccità prolungate possono rallentare lo sviluppo o ridurre la crescita stagionale prevista.

- Salute delle piante: Nonostante le nostre cure costanti, la natura può presentare sfide biologiche o fitopatologie improvvise che non sempre si riescono a vincere.