Portamento: Albero
Esposizione: Pieno sole
Resistenza al freddo: Media
Resistenza alla siccità: Ottima
Tipo di terreno: Neutro - Alcalino
Epoca di maturazione: Giugno
Epoca di maturazione: Settembre
Peculiarità: Autofertile
Fico Dorée (Ficus Carica)
Albero di 2 anni, vaso diam. cm. 20, h.cm. 80/100
Il Fico Dorée, conosciuto anche come ‘Goutte d’Or’, ‘Figue d’Or’ o Fico Goccia d’Oro, è un’antica varietà francese, descritta già nel XVII secolo e particolarmente diffusa nel sud della Francia.
È una pianta di sviluppo contenuto, con portamento semi-espanso, adatta anche alla coltivazione in piccoli spazi e in vaso.
È una varietà bifera, capace quindi di produrre due raccolti: le prime grosse fioroni maturano generalmente a luglio, mentre la produzione principale si concentra tra agosto e settembre, con possibile prolungamento fino all’autunno.
I frutti sono di buona pezzatura, dalla caratteristica buccia giallo-dorata e dalla polpa rosa ambrata, molto succosa, fondente, dolce e profumata, con spiccate note mielate. Sono ottimi consumati freschi, ma si prestano molto bene anche alla preparazione di confetture e all’essiccazione.
È inoltre una varietà abbastanza rustica e resistente alla siccità, indicata soprattutto per posizioni soleggiate e riparate.





















