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Melo Gravenstein (Malus...
Maturazione 30 agosto. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
Albero di 2 anni, vaso diam. cm.18, h.cm.80/100
Eccezionale varietà di origine spagnola ma in rapida diffusa, riconoscibile per il suo lungo collo, definito anche "cuello di dama" (collo di dama), che ne esalta la forma peculiare.
Il frutto è di media pezzatura, con buccia di colore violaceo intenso mediamente spessa.
La polpa è di colore rosso intenso, molto corposa, particolarmente aromatica e zuccherina e con semi molto piccoli.
Adatto sia per il consumo fresco che per l'essicazione, ha inoltre un'ottima conservabilità una volta che viene raccolto.
Maturazione da fine settembre a metà ottobre.
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Aspetto
Portamento
Esposizione
Resistenza al freddo
Tipo di terreno
Peculiarità
Impiego consigliato
Epoca di maturazione
Maturazione 30 agosto. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.