Il Giuggiolo a pera "Lang", chiamato anche "piriforme", appartiene alla Famiglia delle Rhamnacee.
L'albero ha un portamento tendenzialmente colonnare, crescita vigorosa, presenta poche spine e corteccia rugosa di colore rosso scuro.
L’apparato radicale è molto sviluppato e profondo.
Le foglie, caduche, piccole, alterne, di forma ovata, sono lucenti e coriacee, hanno le stipole spinose e la pagina ondulata.
I fiori sono piccoli e verdastri. La fioritura è scalare e si protrae da giugno fino ad agosto.
Il frutto della giuggiola a pera "Lang" è una grande drupa, di colore rosso marrone scuro a maturità di forma allungata a pera.
La polpa è biancastra, soda, compatta, di sapore gradevole ed un poco acidulo, con un grosso nocciolo.
La maturazione avviene in settembre – ottobre.
La giuggiola a pera "Lang" cresce bene in aree a clima temperato con minime invernali non inferiori a 10° C e con estati lunghe e calde. La pianta può subire dei danni da gelate precoci nel periodo autunnale.
L'abero di giuggiole a pera preferisce suoli leggeri, neutri o subalcalini, anche asciutti mentre non tollera quelli troppo compatti e ristagnanti. Resiste bene a situazioni di forte aridità grazie ad un apparato radicale molto sviluppato.
La giuggiola a pera è resistente alle malattie, non necessita di trattamenti fitosanitari.
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ASPETTO DELLA PIANTA: 1. L'altezza della pianta (dove indicata) specifica l'altezza effettiva, dal bordo superiore del vaso all'apice della pianta. 2. La misura del vaso indica il diametro o il lato (in cm.) del contenitore. 3. Le foto delle piante sono realizzate e caricate dal nostro staff e ritraggono esemplari di piante realmente presenti in vivaio. 4. L'aspetto della pianta inviata potrebbe differire rispetto alla foto campione pubblicata nella scheda, sia per la stagionalità (presenza/assenza di fiori, frutti o foglie nel caso di specie spoglianti), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è, ovviamente, unico. 5. Per ragioni di ingombro e di sicurezza dell’imballaggio, le piante potrebbero essere leggermente potate prima della spedizione.EPOCA DI MATURAZIONE: Rispetto a quanto descritto, l'effettiva epoca di maturazione delle piante da frutto può anticipare o ritardare anche fino a due settimane, a seconda di vari fattori: luogo, clima, esposizione, andamento stagionale, etc...