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Mandorlo Pizzuta d'Avola (Prunus Dulcis)

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Albero di 2 anni, vaso cm. 20, h.cm. 120/140

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La mandorla Pizzuta d'Avola è una cultivar italiana di mandorla di origine sconosciuta, tipica della Val di Noto, in particolare di Avola, in provincia di Siracusa.

L’albero è vigoroso e a portamento espanso.

La fioritura è precocissima e inizia già verso fine gennaio.

La mandorla Pizzuta d'Avola è una cultivar autosterile e ottimi impollinatori sono Fascionello e Romana.

L’epoca di raccolta è medio-precoce e le mandorle maturano tra la terza decade di luglio e la prima decade di agosto.

Il frutto è di elevate dimensioni, di forma amigdaloide, appiattito, appuntito con una tipica puntina, piccoli pori sul guscio e peso medio di 7-8 grammi circa.

I semi sono rugosi, omogenei, di color rosso cuoio e a forma di ellisse piatta.

La mandorla Pizzuta d'Avola ha una resa in sgusciato di circa il 20-24%.

La Pizzuta d'Avola è la mandorla eletta e più ricercata nell'industria dolciaria e per la produzione di confetti.

Note 1: L'aspetto della pianta da frutto spedita potrebbe leggermente differire rispetto alla foto campione pubblicata, sia per la stagionalità (presenza/assenza di foglie), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare di alberi da frutto è ovviamente unico. Inoltre, per ragioni di ingombro ed imballaggio, gli alberi da frutti potrebbero essere potati prima della spedizione..

Note 2: Rispetto a quanto descritto, l'effettiva epoca di maturazione di tutte le piante da frutto può anticipare o ritardare anche fino a due settimane, a seconda di vari fattori: Luogo, clima, esposizione, etc...

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