Olivo Grossa di Spagna (Olea europea)

Sinonimi: Bella di Cerignola, Oliva di Cerignola.
Varietà diffusa soprattutto in Puglia, è sporadicamente coltivata anche nell’Italia centrale
Albero di media vigoria con chioma e portamento assurgente e rami fruttiferi penduli.
Foglie grandi, lanceolate, a lembo piatto, di colore verde chiaro.
Il frutto di eccezionali dimensioni (10-12 g), obovato e asimmetrico, prima dell’invaiatura presenta delle lenticelle molto evidenti. La polpa è dura, molto compatta e il nocciolo presenta apice molto appuntito.
E’ sensibile al freddo, al cicloconio e alla rogna.
Parzialmente autofertile, buoni impollinatori si sono dimostrati Maurino, Sant’Agostino e Termite di Bitetto.
Entra in produzione non molto presto, la produttività è media e suscettibile ad una certa alternanza.