Portamento: Albero
Colore fiori: Rosa
Esposizione: Pieno sole
Resistenza al freddo: Ottima
Resistenza alla siccità: Media
Tipo di terreno: Subacido - Neutro
Epoca di maturazione: Luglio
Peculiarità: Frutto Antico
Peculiarità: Autofertile
Pesco Saturnia bianca (Platicarpa) (Prunus persica)
A polpa bianca. Maturazione 15 luglio. Albero di 3 anni, vaso cm. 24, h.cm. 120/150.
Chiamate anche "pesche saturnine" o "pesche schiacciate" o "pesche tabacchiere".
L’albero ha una vigoria media con portamento eretto, il fiore è di colore rosaceo e la fioritura medio-precoce.
Il frutto delle pesche saturnine è di forma schiacciata molto caratteristica, buccia rosso-bianco ha un peso di 120-160 g, diametro di 65-80 mm, sovraccolore rosso vivo sul 75% della superficie.
La polpa delle pesche schiacciate è bianca, di tessitura media e fibrosa dal sapore dolce, molto aromatico ed inconfondibile.
La resistenza delle pesche tabacchiere alle manipolazioni è buona.
Varietà di pesco autofertile, per produrre non ha bisogno di essere consociata assieme ad altre varietà.
Maturazione 15 luglio.
Pianta innestata su pesco selvatico (Prunus persica), chiamato anche "franco".
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