Pesco Duchessa d'Este...
A polpa bianca. Maturazione 25 agosto. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 120/150.
di 2 anni, vaso cm. 15x15, h.cm. 100/120.
Sinonimi: Moscato di Pantelleria, Moscato d'Alessandria e Salamanna.
Il grappolo è di media grandezza, con forma conica allungata, semicompatto e alato.
L'acino della vite da tavola Zibibbo è di dimensione medio-grossa, di forma ellittica, con buccia spessa, poco pruinosa e di colore giallo-ambrato
La polpa è di colore giallo chiaro, croccante, dolce, con sapore tipico moscato.
Ottima per il consumo fresco ma soprattutto adatta alla produzione dei famosi vini passiti.
Lo Zibibbo è una cultivar abbastanza vigorosa, di buona fertilità e produzione.
Epoca di maturazione: media, verso metà di settembre.
Vite innestata su Kober 5BB Berlandieri x Riparia.
Aspetto
Portamento
Esposizione
Resistenza al freddo
Tipo di terreno
Peculiarità
Impiego consigliato
Epoca di maturazione
A polpa bianca. Maturazione 25 agosto. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 120/150.