Susino Sanacore (Prunus...
Maturazione 15 luglio. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
di 2 anni, vaso cm. 15x15, h.cm. 110/140.
Antico vitigno, una volta molto diffuso e che per tale motivo possiede diversi sinonimi: "C. bianco", "C. di Fontainebleau", "C. di Thomery" (in Francia), "Fendant" (in Svizzera), "Gutedel", "Edelweiss", "Süsstraube" (nei Paesi tedeschi), "Queen Victoria" (in Inghilterra), ecc.
Uva che viene utilizzata sia per il consumo fresco che per la vinificazione.
Grappolo di grandezza media, un po' serrato, cilindro-conico, con un'ala non molto sviluppata.
Acino di medie dimensioni, di colore giallo-dorato distribuito regolarmente, sferoide regolare.
Buccia pruinosa, sottile, abbastanza consistente con polpa leggermente carnosa, succosa, dolce, priva di sapori speciali ma molto gradevole.
Caratteristiche vegeto produttive: Vitigno di vigoria media che non necessita di potature lunghe, con produzione buona.
Epoca di maturazione: da metà a fine agosto.
Vite innestata su Kober 5BB Berlandieri x Riparia.
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Maturazione 15 luglio. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.