La Papuana (Microcitrus papuana) è un agrume molto raro, nativo di Papua Nuova Guinea. In natura questa specie cresce nella zona di transizione tra la savana e la foresta pluviale.
Alberello a portamento molto compatto, è caratterizzato da foglie lunghe e strette 2-3 cm. e leggermente pubescenti.
Il frutto è cilindrico, leggermente ricurvo, di lunghezza da 5-8 cm. e 1- 2 cm di larghezza e passa dal colore verde al giallo intenso a maturazione completata.
La polpa è composta da tante singole vescicole, traslucide, succose e croccanti che assomigliano al caviale, sia per dimensioni sia per consistenza. Quando si morde la polpa, le vescicole quasi esplodono in bocca, liberando il loro particolare sapore acidulo.
Il gusto è quello tipico degli agrumi ed è un piacevole mix tra il gusto del limone e quello del pompelmo.
Presenta una buona resistenza alla siccità e preferisce terreni soleggiati e ben drenati.
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