Portamento: Albero
Esposizione: Pieno sole
Resistenza al freddo: Media
Tipo di terreno: Neutro - Alcalino
Epoca di maturazione: Giugno
Epoca di maturazione: Settembre
Peculiarità: Autofertile
Fico Dauphine (Ficus Carica)
Albero di 2 anni, vaso diam. cm.18, h.cm.80/100
Sinonimi: Grise de Tarascon, Grosse de Juillet e Rouge d'Argenteuil.
Varietà BIFERA (produce fioroni e forniti).
Albero di medio-elevato sviluppo, può raggiungere i 5-7 metri di altezza.
I fioroni sono di elevata pezzatura (peso circa 100-150 grammi), maturano precocemente (verso giugno) con sapore dolce e rappresentano la produzione principale.
I forniti, che maturano a fine settembre-metà ottobre, sono più piccoli (60-80 grammi circa), con sapore dolce di colore marrone che a fine stagione diventa quasi nero.
Varietà consigliata per zone che non sono a rischio di gelate tardive primaverili.
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