Portamento: Albero
Esposizione: Pieno sole
Resistenza al freddo: Ottima
Tipo di terreno: Subacido - Neutro
Epoca di maturazione: Giugno
Peculiarità: Autofertile
Peculiarità: Frutto Antico
Pero San Giovanni (Pyrus communis)
Maturazione 20 giugno. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 130/150.
Albero vigoroso, con portamento eretto, chioma folta.
La buccia ha un colore di base giallo con presenza di arrossamenti localizzati e lenticelle grigie.
La polpa di consistenza tenera presenta un sapore gradevole solo a piena maturazione quando risulta essere molto dolce.
Maturazione a fine giugno in prossimità della ricorrenza di San Giovanni (24 giugno) da cui deriva il nome.
Forma del frutto: tipicamente piriforme molto accentuato.
Pezzatura: media.
Buccia: di colore giallo con sfumature verde - chiaro.
Polpa: soda, succosa, di colore bianco con sapore zuccherino ed aromatico, con facilità all'ammezzimento.
Adattabilità: buona anche negli ambienti collinari.
Utilizzazione: consumo fresco.
Maturazione 20 giugno.
Varietà di pere parzialmente autofertile. Associata alla William aumenta la produttività.


















