Maturazione 30 ottobre. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
Sinonimi: Beurré d'Austerliz, Canning, Paddington.
Antica cultivar originaria del Belgio, introdotta poi in Italia nel 1828.
L’albero delle pere Decana è di media vigoria ed elevatissima produttività.
Il frutto delle pere Decana è di pezzatura grossa, di forma ovoidale conica con peduncolo medio, legnoso e leggermente ricurvo.
La buccia è liscia, di colore verde giallastro, con numerose lenticelle ben visibili e rugginosa nella cavità calicina.
Polpa biancastra di consistenza elevata, sapore agrodolce, fruttato, aromatico e dissetante.
Le pere Decana hanno elevata conservabilità e resistenza all’ammezzimento ma sono un pò sensibili alla ticchiolatura.
Maturazione 30 ottobre.
Varietà di pere autosterile. Gli impollinatori consigliati sono: Abate Fetel, Coscia, Decana del comizio, Kaiser, Passacrassana, William.
Pianta innestata su pero selvatico (Pyrus communis), chiamato anche "franco" OPPURE su cotogno (Cydonia oblonga) a seconda della disponibilità.
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Maturazione 30 settembre. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
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