Olivo Lucques (Olea europea)
Varietà a duplice attitudine. Di 2 anni, vaso cm. 15x15, h.cm. 130/150.
Olivo Raggia (Olea europea)
varietà da olio, di 5 anni, h. mt. 1,80/2, circonf. fusto cm. 8/10, vaso 35
Maturazione 15 luglio. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
La ciliegia “Mastrantonio” chiamata anche “Donnantonio” e “Durone dell’Etna”, è una delle varietà più coltivate alle pendici dell’Etna.
Il frutto è cuoriforme, di colore rosso scuro brillante, di pezzatura medio – grossa con peduncolo lungo e polpa compatta e croccante.
L'elemento particolare della Ciliegia “Mastrantonio”, rispetto alle altre varietà di ciliegie, è la bassa acidità, associata alla croccantezza e ad un buon tenore zuccherino dei frutti. Ciò consente di avere un prodotto maturo, di colore rosso brillante e turgido, molto dolce senza però percepire la sensazione stucchevole tipica dei prodotti ad elevata concentrazione zuccherina.
Varietà di ciliegie autosterile. Le varietà impollinatrici consigliate sono: Bigarreau Moreau.
Maturazione 15 luglio
Pianta innestata su ciliegio selvatico (Prunus avium), chiamato anche "franco".
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Varietà a duplice attitudine. Di 2 anni, vaso cm. 15x15, h.cm. 130/150.
varietà da olio, di 5 anni, h. mt. 1,80/2, circonf. fusto cm. 8/10, vaso 35