Vite da vino Sangiovese
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Vite da vino Sauvignon (Vitis vinifera)

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9,90 €
IVA inclusa

Grappolo medio piccolo, cilindrico, alato e spargolo.

L’acino è medio, di colore verde – giallo, di forma tendenzialmente ovoidale ma spesso più schiacciato per effetto della compressione degli acini.

La buccia è spessa, dura, pruinosa, punteggiata.

La polpa è succosa, dal sapore aromatico (erbaceo), dolce.

Il Sauvignon è un vitigno con una produzione costante ma medio bassa. Preferisce i terreni collinari asciutti e ricchi di scheletro.

Caratteristiche enologiche: produce un vino di colore giallo dorato dal profumo intenso e delicato, molto caratteristico. Al gusto è asciutto, caldo, vellutato. Può sopportare un leggero invecchiamento. In ambienti adatti l’uva può essere sottoposta a sovramaturazione per effetto della muffa nobile.

Note 1: Le foto delle piante sono realizzate e caricate dal nostro staff e ritraggono esemplari di piante realmente presenti in vivaio. L'aspetto della pianta inviata potrebbe differire rispetto alla foto campione pubblicata nella scheda, sia per la stagionalità (presenza/assenza di fiori, frutti o foglie nel caso di specie spoglianti), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico. Per ragioni di ingombro e di sicurezza dell’imballaggio, le piante potrebbero essere leggermente potate prima della spedizione.

Note 2: Rispetto a quanto descritto, l'effettiva epoca di maturazione delle piante da frutto può anticipare o ritardare anche fino a due settimane, a seconda di vari fattori: luogo, clima, esposizione, andamento stagionale, etc...

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