Portamento: Albero
Esposizione: Pieno sole
Resistenza al freddo: Media
Mandorlo Ghiaccioli (Prunus Dulcis)
Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
Antica varietà di mandorla, di origine marchigiana, ora quasi scomparsa.
Il frutto è una drupa di forma ovoidale, di media pezzatura, con epicarpo quasi glabro, guscio sottile e semi-tenero che si rompe con le mani.
Adatta per il consumo fresco, avendo il mallo (la polpa che avvolge la mandorla vera e propria), in quello stadio, un sapore acidulo abbastanza gradevole. La mandorla contenuta all'interno si rompe con le dita.
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