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Scheda tecnica sintetica Aspetto: A foglia caduca
Portamento: Albero
Esposizione: Pieno sole
Resistenza al freddo: Ottima
Epoca di maturazione: Da agosto a settembre
Portamento: Albero
Esposizione: Pieno sole
Resistenza al freddo: Ottima
Epoca di maturazione: Da agosto a settembre
Pistacchio (Pistacia vera)
167,20 €
IVA inclusa
Mix di 3 piante: 2 femmine e 1 maschio. In fitocella, h. cm. 150/170
Attenzione: Il pistacchio pianta è una specie dioica (vedi descrizione sotto). Per fruttificare servono individui maschi e femmine per cui vendiamo un mix composto da 3 piante di pistacchio (1 maschio e 2 femmina).
Il pistacchio (Pistacia vera) è un albero appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae, originario del Medio Oriente, dove veniva coltivato già in età preistorica, particolarmente in Persia e gli arabi lo introdussero in Occidente.
L'albero del pistacchio è vigoroso e longevo, negli ambienti più vocati può raggiungere un'altezza di 8-12 metri e vivere anche per oltre 200 anni. Ha una corteccia di color grigio cenere, una chioma ampia e fitta con branche pendule. Il legno è duro e pesante, giallo intenso nelle piante pistacchio giovani e rosso bruno in quelle adulte.
Le foglie della pianta di pistacchio sono composte, alterne, imparipennate, tomentose nelle piante giovani mentre nella pianta adulta diventano glabre, coriacee e di colore verde scuro lucente.
L'albero del pistacchio è una specie dioica: i fiori, unisessuali, sono presenti su individui separati. I fiori femminili sono simili a un piccolissimo frutto con stimma trifido, carenato, allargato e papilloso, mentre quelli maschili sono provvisti di brattee e di grosse antere.
La fioritura avviene verso aprile-maggio e il pistacchio fruttifica in un ciclo biennale, il che, insieme alle variazioni climatiche, causa grandi variazioni nelle rese. L'impollinazione è inoltre assicurata anche da piante spontanee di Terebinto (Pistacia terebinthus).
Il frutto della pianta di pistacchio è una drupa, simile a una piccola mandorla, a guscio sottile e duro che contiene un seme edule, il cosiddetto pistacchio, di forma allungata, più o meno schiacciata, di colore verde vivo e di sapore aromatico dolce-amaro, ricco di olio e proteine, sostanze estrattive inazotate e vitamine.
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ASPETTO DELLA PIANTA: Le foto delle piante sono realizzate e caricate dal nostro staff e ritraggono esemplari di piante realmente presenti in vivaio. L'aspetto della pianta inviata potrebbe differire rispetto alla foto campione pubblicata nella scheda, sia per la stagionalità (presenza/assenza di fiori, frutti o foglie nel caso di specie spoglianti), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico. Per ragioni di ingombro e di sicurezza dell’imballaggio, le piante potrebbero essere leggermente potate prima della spedizione.EPOCA DI MATURAZIONE: Rispetto a quanto descritto, l'effettiva epoca di maturazione delle piante da frutto può anticipare o ritardare anche fino a due settimane, a seconda di vari fattori: luogo, clima, esposizione, andamento stagionale, etc...
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