ANTICO
Piantagione Alberi da FruttoMaturazione 15 ottobre. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
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Sinonimi: Mela Casolana, Mela di Altino
Si tratta di piante vigorose con frutti molto profumati, di pezzatura media e dalla caratteristica forma appiattita-arrotondata, con polpa di colore bianco, leggermente acidula, aromatica e croccante Varietà molto conosciuta e diffusa in passato
Origine e diffusione: dati non disponibili; nella Val giovenco è ancora abbastanza diffusa
Fenologia: media ( prima decade di maggio); epoca di raccolta tardiva (seconda decade di ottobre).
Frutto: forma appiattita, profilo trasversale circolare; buccia di colore verde-giallastro, sovraccolore rosso-arancio,30% superficie; lenticelle giallo-rosa; pezzatura piccola, peso medio 100 g.
Caratteri della polpa: di colore bianco, lievemente croccante, di sapore dolce acidula, discreta, voto 9 nel mese di marzo.
Caratteristiche agronomiche: produttività (rispetto alla Golden Delicious): scarsa.
Fitopatie: buona rusticità
Conservazione : fino a Maggio
Consumo: da novembre.
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Maturazione 15 ottobre. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. 150/170.
